NEUE ÖFFNUNGSZEITEN AB ab 1.1.2026: Dienstag bis Freitag von 11.30 bis längstens 15.00 und von 17.30 bis längstens 22.00 Uhr. Samstag von 17.30 bis längstens 22.00 Uhr (längere Öffnungszeiten für Gruppen nur nach Absprache) Sonntag, Montag fixer Ruhetag. Ausnahmen Sonntagsöffnung: Ostersonntag, Muttertag und Vatertag (mittags Spezialmenü nur gegen Vorreservierung). Wegen Wartungsarbeiten haben wir von 26.2. bis 5.3.2026 geschlossen, am 6.3. ab 17.30 Uhr geöffnet. Kulinarischer Kalender 2026: 5. April mittags: Festtagsmenü am Ostersonntag 16.4.: Kastner und Wein - Weinverkostung Weingut Nikolaihof Themenwochen April: Spargel und Erdbeeren 10.5. mittags: Muttertagsmenü Themenwochen Juni: Urlaubsfeeling Juni 14.6. mittags: Vatertagsmenü Kastners Abendmenü „Winterzauber" Thunfischröllchen gefüllt mit Blattsalat, Kren, Olivenöl, Schnittlauch-Kaviarrahm ****** Getrüffelte Karfiolcremesuppe mit in Sesam gebratenem Rehbutterschnitzel ****** Kalbsbackerl geschmort in Wurzelrahmsauce mit Wurzelgemüse, Erbsen-Vanille-Erdäpfelpüreé (Vorspeise oder Zwischengericht) ****** Campari-Zitronensorbet ****** Zandermittelstück gegrillt auf Peperonata-Zucchinigemüse mit Blattspinat und Gnocchi oder Entenbrust rosa gebraten mit Speckkohlgemüse, Ingwer-Balsamicozwetschken, Erdäpfelgratin ****** Kaffeemousse von der weißen Schokolade auf frischem Fruchtsalat oder Auswahl an gereiften Käsesorten mit Chutney Kastners Abend-Spezialmenü „Wintersonne“ Räucherlachs-Ziegenkäseterrine auf Rote Rübencarpaccio mit Friseesalat und Jungzwiebel-Wasabi-Vinaigrette ++++++ Kokos-Zitronengras-Ananassuppe mit Algensalat und Garnele ++++++ Jakobsmuschel gegrillt auf Brokkolicreme mit Spinatravioli (Vorspeise oder Zwischengericht) ++++++ Birnensorbet mit Birnengeist ++++++ Thunfischsteak kurz von der Flamme geküsst auf Wokgemüse mit gebackener Frühlingsrolle und Sweet Chili-Sauce oder „Lamm trifft Rind“ – Lammrücken und Rinderfilet rosa gebraten auf Mangoldgemüse mit Kräutersaitlingen und Erdäpfelgratin ++++++ Pistazienparfait im Bitterschokoladenmantel mit Orangenhippe und Mandarinensalat oder Auswahl an gereiften Käsesorten

Restaurant & Weinbar

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